Celebrada la II Jornada Orcera Fitogenética.
El pasado jueves 30 de marzo, celebramos la II jornada de Orcera Fitogenética, esta comenzó a las 10:30 en el Teatro “Emilio de la Cruz” de Orcera, con la inauguración de la misma y a continuación D. Manuel Pajarón Sotomayor ingeniero agrónomo, director hasta su jubilación de la Oficina Comarcal Agraria “Sierra de Segura” de Beas de Segura, dio una charla de título “Semillas para el Futuro” en las que expuso la importancia de las semillas autóctonas tienen para nuestro futuro alimentario y como mecanismo de control ante el Cambio Climático en el que estamos inmersos, esta charla fue seguida con interés por los asistentes en especial por los alumnos y alumnas del Instituto de Enseñanza Secundaria “Gandhi” y del Colegio Público Rural “Santa María de la Peña” al finalizar esta charla los asistentes pudieron preguntar sus dudas e inquietudes al autor del libro “El Olivar Ecológico”. Manuel Pajarón respondió a estos despejando y aclarando estas dudas expresadas por los asistentes.
A continuación se pudo disfrutar de un desayuno ecológico con diferentes zumos de fruta ecológicos que junto a los bollos de pan untados en aceite de oliva extra virgen de nuestra cooperativa y tomates procedentes del pasado Huerto Escolar hicieron las delicias de jóvenes y adultos asistentes.
La Jornada terminó con la finalización del Taller “Semilleros de semilla hortícola tradicional” donde nuestros jóvenes aprendieron a preparar un vivero con las semillas de tres variedades de Tomate Negro Segureño, en concreto de las variedades de Orcera, Siles y Hornos de Segura, este taller se realizó en las instalaciones del Banco de Germoplasma Vegetal de las Sierras de Segura de Orcera, centro de recepción y recuperación de las variedades hortícolas que estas montañas atesoran.
Finalizada esta Jornada, las actividades continuarán con el desarrollo de nuestro Huerto Escolar donde se están sembrando estas variedades tradicionales con el fin de, por un lado, servir de una manera didáctica al conocimiento de nuestro entorno para nuestros escolares, a la vez de poder reproducir y distribuir entre nuestra comunidad agrícola de estas exquisitas y sabrosas variedades tradicionales recogidas por todos los valles de este magnífico espacio natural.
