II Jornadas Micológicas de Orcera y II Ruta de la Tapa Micológica

De nuevo este año continuamos con las II Jornadas Micológicas de Orcera. Estas Jornadas se celebrarán durante el próximo fin de semana del viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de este noviembre.

Dentro de estas Jornadas se desarrolla nuestra II Ruta de la Tapa Micológica con la colaboración de los siguientes locales de nuestro municipio: Bar-Cafetería La Isleta, Bar-Pizzería CHE, Pastelería YOVANA, Bar El Jardín, Bar-Terraza La Bodeguilla y Cafetería-Restaurante Antonio.

Esta Ruta de la Tapa comenzó el pasado fin de semana de los Santos, continua durante el próximo viernes 4, sábado 5 y domingo 6, para concluir coincidiendo con las II Jornadas Micológicas de Orcera el viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de noviembre, donde en la clausura de estas Jornadas a las 13:30, se sorteara un Jamón de Santiago de la Espada acompañado de 6 botellas de vino donadas por la Carnicería Hermanos Galiano. Para entrar en este sorteo hay que tener sellada o firmada la cartilla elaborada para este fin, por los locales participantes que lo harán tras visitarlos y degustar sus tapas. Al finalizar el recorrido que se puede realizar durante estos tres fines de semana, los participantes pueden escoger las tres Tapas que más les han gustado entre las degustadas a fin de premiar a los locales que las elaboren con una placa de reconocimiento.

Para entrar en el sorteo del Jamón los participantes pueden entregar la cartilla cumplimentada a la Organización, en los locales participantes antes de las 12 del domingo 13 o bien depositar en la Urna que para este fin se dispondrá en la exposición Micológica en el Teatro “Emilio de la Cruz” antes del sorteo, que se realizará a las 13:30 de este domingo 13 de noviembre de 2022.

Durante este fin de semana ya hemos podido degustar las delicatessen siguientes: 

En el Bar-Cafetería La Isleta pudimos disfrutar de un impresionante Arroz con setas de la Isleta y unas originales Salsa de setas a la Venta Rampias.

En el  Bar-Pizzería CHE de sus exquisitas Setas de chopo al ajillo del CHE, unos deliciosos Guíscanos en salsa al estilo CHE, su inconfundible Arroz con Setas del CHE y de unos Champiñónes silvestres al AOVE Amurjo de la Cooperativa de Orcera.

En el  Bar-Pizzería CHE de sus exquisitas Setas de chopo al ajillo del CHE, unos deliciosos Guíscanos en salsa al estilo CHE, su inconfundible Arroz con Setas del CHE y de unos Champiñónes silvestres al AOVE Amurjo de la Cooperativa de Orcera.

En Pastelería YOVANA sus sorprendentes Empanadas de Setas y su original Kei de Setas.

 

En Bar El Jardín nos sorprendieron con sus Croquetas de setas de Mari Nieves, un excelente Ajo de guíscanos Nabero, un delicioso Arroz al estilo de mi abuela con setas de cardo y costillas y unas impresionantes Empanadillas de setas.

En la Bodeguilla nos presentaron un original Nido de ajoatao con Setas donde su mezcla de sabores nos sorprendieron gratamente y una Empanada de setas deliciosa.

Por último en la Cafetería-Restaurante Antonio pudimos degustar un Ajo de guíscanos recién recogidos y un sabroso Revuelto de setas.

Os invitamos a acompañarnos durante estos dos próximos fines de semana y degustar estas apetecibles recetas Micológicas que el pueblo de Orcera ofrece a sus vecinos y visitantes.

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